Ola amigas/Freundinnen willkommen zu mein Kochbuch.
Danke für deine Besuch.Hinterlassen se bitte ein Kommentar oder ein Rezept.Ich freue mich.Bussi.Luciene.
Brokkoli-Blumenkohl Suppe:
- 1 Blumenkohl
- 1 Brokkoli
- 250 mML Sahne
- Salz und Pfeffer
- 1 Liter Wasser
- 25 ml Aceto Balsamico Bianco
- Petersilie
- Blumenkohl und Brokkoli zum Kochen bringen (wasser nicht weg schmeissen )und purieren ...mit Salz.Aceto und Pfeffer abschmecken. 5 minuten mit Sahne kochen und mit Petersilien bestreuen.Guten Apetit!
Schichtsalat mit Trauben,Rucola,Tomaten,Oliven,Gurken,Mozzarela,eingelegte Kürbis ,Olivenöl und Aceto balsamico.Gestreut mit Parmesan...Lecker!Burgunderbraten gabs als Belohnung,grins.