Sexta dia de peixe!Bacalhau ao coco...Freitag ist Fischtag!Kabeljau in Kokosmilchssoße

Vorbereitungzeit 10 Minuten:

200g Fisch Filet waschen,abtropfen lassen

Kräuterbutter in der Pfanne zerlassen , Fisch und Silberzwiebeln darin braten(beide seiten 3 Minuten)

2 Eßlöffeln Kokosmilch dazu geben

2 Eß.Tomatenmarkt 

Messerspitze Salz und Pfeffer ,italienische Kräuter drüber streuen

Mit Reis servieren.Guten Apetit!

PS:die Kräuter Zweig sing grade aus mein Garten gepflückt worden.Draussen liegt schnee und ist 1 Grad kalt.

Ola amigas/Freundinnen willkommen zu mein Kochbuch. Bitte rezepten anfordern ...ich kann nicht an alles denken...ich muss nicht schreiben und kochen gleichzeitig...mehr geht nicht...hihi.!Bussi.