"Es gibt die prallen und die ganz zarten Genüsse-alles zu seiner Zeit"Unbekannt.

Montag, 11. Juni 2012

zutaten:
1 Pfund Kartoffeln  in  Würfel geschnitten,
1 grosse Zwiebel ,gehackt
Salz und Pfeffer
100 g Grünen Bohnen geschnitten
100 g  Karoten in Würfel
1 Pott (groß)Maionese
Saft von 2 Limeten
Glattpetersilie gehackt(a gosto)
1 Apfel klein geschnitten
Salat Blatt zu garnieren.
4 Eßlöffeln olivenöl.
Karotten,Kartoffeln und  Bohnen mit Salz  12 Minuten zum kochen bringen(al dente,in die reihenfolge),giessen und kalt werden lassen.Salz,Pfeffer,Limetesaft und Öl mischen und über das Gemüse giessen.Maionese unter rühren.Vielleicht nachsalzen.
Pronto!Delicioso!


Ola amigas/Freundinnen willkommen zu mein Kochbuch. Danke für deine Besuch.Hinterlassen se bitte ein Kommentar oder ein Rezept.Ich freue mich.Bussi.Luciene.

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